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ゆっくり楽しみたい有機栽培の認証を受けた農家のワイン【商品説明】・商品 : ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ ビオ(Fantini Montepulciano d’Abruzzo BIO)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : モンテプルチャーノ・容量 : 750ml【補足説明】・有機認証 : ユーロリーフ、C.C.P.B・料理 : 野菜の肉巻き、ジャガイモのグラタン・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。

ゆっくり楽しみたい有機栽培の認証を受けた農家のワインファルネーゼのワインは他も有機栽培の考えを持っておりますが、このワインはイタリア政府のオーガニック認証C.C.P.Bとユーロリーフを取得した農家のブドウを使用して造られます。

他のファルネーゼのワインと比べる少しソフトで優しいアタックがあります。

複雑で落ち着いた香りと味わいがあり、ゆっくり楽しみたいスタイルのワインです。

過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。

造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。

そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。

ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。

農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。

また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。

【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。

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• 商品価格：18,340円
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